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星巴克把不消费的和消费的都得罪了
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星巴克把不消费的和消费的都得罪了

金年会官网访问通道|今日赛程与赛事资讯 573 阅读 约 5.5 分钟

文 | 十三姐 当今市面上只有两种人:第一种和第二种。 第一种是比较要脸的,高自尊的,不爱给人添乱添堵的,也不喜欢惹事的,有亏能吃点,有委屈能忍一忍,对服务行业人员能共情,面对弱小群体能退让和提供方便,对自己和对别人的要求是差不多,但也是比较容易被不公伤到和比较容易失望的人。 第二种是相反的,经常不在意脸面,不顾及规则和他人感受,喜欢为难别人,不能吃一点亏,优越感还特别强,只接受别人忍他,严于律他宽于待己,对弱势的群体咄咄逼人,而且确实能因自己的这些行为而经常占到便宜。 换到星巴克场景里,这两种人基本能自动划分为“消费入座的”和“不消费也入座的”。 说真的我以前不知道在星巴克还能不消费入座。我倒不是没注意到这个店铺规则,我是没注意到真的有人能如此好意思。 那些具备“我在你这里坐一下不消费怎么了”的思维模式的人,是第二种人,他们和那些仨瓜俩枣便宜必占的、责任感比较低的、开车和排队都不守规矩的、高铁飞机上手机外放的、对营业员或快递保安很不客气的、总是喜欢举报老师医生投诉全世界的人群,几乎高度重叠。 所以,第一种人和第二种人在很多场景下其实是非常水火不能容的。 但在所有商业体系里,或者说零售餐饮行业里,能同时让这两种人和平共处这么多年却不敢互相指责的,真不多,星巴克算一个。 星巴克就是典型的既要又要——我既要第一种,第二种也不是说不能要。 为啥呢,可能因为星巴克想把自己包装成一个亲民的、为人免费提供便利的、让所有人都能一看到它不用犹豫就想进的地方。 但我觉得呢这不叫包装,这叫装。 现在装不下去了。 星巴克全国门店摆上了“消费入座”的牌子,官方措辞很体面友好。 结果呢?先不高兴的是第二种人——那些不消费的,本来能随便占的便宜现在收回了,以后再白嫖是不是要被鄙视了? 他们把“我不花钱”包装成一种生活哲学。 你问他为什么在星巴克坐一下午,他说“我在感受第三空间”。你问他第三空间是什么,他说“家与办公室之外的停留场所”。你问他那你为什么不买杯咖啡,他说“星巴克又没规定必须消费”。 振振有词。 等到牌子摆出来,他们第一反应不是“哦,这是人家做生意的地方”,而是“ 星巴克变了,变得不体面了 ”。 体面!这个词真的好用。 一个在别人店里蹭几个小时空调、外带螺蛳粉汉堡冰红茶、成群结队脱鞋搭脚的人,反过来指责商家不体面。 这就像你去别人家蹭饭,吃了三碗,主人说“要不您下次带点菜”,你放下筷子说:“你这个人,真没劲。” 但对于第一种人——要脸的来说,只会觉得:他们这可真是不要脸他妈给不要脸开门。 价值观上的区别,是人最大的烦恼来源之一。说直白点,有时候商业门槛会让这种烦恼程度减轻。 第一种人——那群消费的人,花钱买的从来不只是咖啡,是一种“我有资格坐在这里”的确认感。 不是说三四十块钱有多高,但这确实能成为一个小门槛,刚好够让你买一个“清净体面都市人”的临时身份。 所以当“消费入座”的牌子出来时,这批人的第一反应是 欢呼 。“终于没有那种人占座了!”“这个环境才值得30一杯!” 他们以为星巴克终于站在了他们这边,把那些白嫖的、蹭空调的、带瓜子进来嗑的,统统清理出门。 结果呢,星巴克扭扭捏捏,茶里茶气,不敢得罪难惹的——“其实我们也不一定强制你消费的,我们很人性化的,我们是看情况而定的。” 看什么情况? 你看的这个“情况”,还不就是看其他真消费了的老实顾客的情况吗? 消费了的人,依然要在夹缝中找“没被未消费者占据”的座位,今天就算坐满了人,但有几桌是没消费的,我们消费了的没地方坐,我们反正又不敢去叫他站起来走人,因为没人挺我们呀,店员甚至会跟我说“您去其他座位跟别人挤一挤”,还会跟那个不消费霸座的人道歉呢,为什么,因为他们比我们凶。 这就是“第二种人”的过人之处。 他们凶,嗓门大,会闹,会骂,会咄咄逼人,会让你出丑,会把小事搞成大事。也不是我们讲理讲不过他们,实在是我们丢不起这个人,懒得沾上他们。 门槛是个好东西,可惜不知怎么回事,这个门槛消失了。 正如不要钱的绿牌被无限制上路后,一部分路况的舒适度门槛也消失了一样。 门槛消失的结果——往往是第一种人吃大亏。 因为第二种人脑子里想的永远只有自己能得到什么好处,从来没有想过自己能制造什么麻烦。 一个能坐在星巴克开90分钟会还不消费的人,义正言辞地责怪店员催她消费,我想了半天,她是怎么好意思的。 首先,在一个咖啡店里面开90分钟会,单纯这一件事换成是我已经不好意思了。这是你家书房还是你办公室?这顶多算你公司茶水间,你却不碰茶水。 你让茶水间和会议室都沉默了,自己却哇啦哇啦占着茅坑不拉shi,居然还不在人家第一次提醒的时候就买杯咖啡什么的,这很难吗?不知道自己在跟自己犟什么。 在第一种人(要脸的人)眼里,这是不可思议的行为,这是不可理喻的存在。但在第二种人(不要脸的)眼里,还委屈上了——你一个伺候上帝的破咖啡店

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